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钻石名菜+人气必打卡餐厅来了!无骨包爽卜卜脆,买一送一!

佩奇小猪 东莞美食大搜罗 2021-10-28




他就是,【无骨脆肉鲩专门店】

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等足一年!
第二届脆脆鱼节终于来了!
 

市区极少见的「无骨脆肉鲩」专门店,吃货钻到深村也要吃的无骨鱼火锅来了!有得食有得送,专设有脆脆鱼节打卡点,打卡po圈还可以领伴手礼!

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*具体操作到店了解呀~



这次搞事情的来头不小!

 
摞奖都摞到手软!2020东莞钻石名菜、2020东莞必吃100指定打卡餐厅、2020年东莞最佳人气餐厅、东莞招牌美食(蒜茸蒸鱼腩),还不来打卡吗!


 
🐟

脆脆鱼节全程高能!
买一送一 again!
 

*详情看文末哟~

 

 

开店以来,招牌「无骨脆肉鲩」,依旧是被吃货一直吹捧的,不管是要走泥路找到深村,还是去到镇区觅食,这里依旧是吃货的首选,家里长辈更是吃过返寻味。
 

DAJIAHUAN

· 无骨脆肉鲩 ·

三 / 大 / 关 / 键 / 词



- 只做无骨鱼 -

师傅刀功了得、手工去骨、片鱼精准到毫米


- 不做隔夜鱼 -

专门鱼池,当日现捞现杀,生猛咋咋跳


- 不脆包退换 -


鱼质够鲜够瘦、啖啖卜卜脆,唔脆当场换


 
DAJIAHUAN

· 一斤鱼四样嘢 ·

鱼片 / 鱼腩 / 鱼骨 / 鱼丸








/ 脆肉鲩火锅 斤斤都有4件笋嘢 /



● 无骨脆脆脆鱼片


“ 无骨霖爆嘴 ”

吃货都知道想吃无骨,就这家!啖啖无骨的爽脆,老人小孩都可以放心吃!迷倒无数本地佬的啵啵脆,一点刺都没有,怕带刺的可以放100个心!买一送一,等于20蚊/斤,抵食到无朋友~

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“ 薄到无谱 ”


除了无骨,这里的鱼片还超薄,薄至2mm,全赖于师傅的巧手和多年经验的娴熟刀工。片片透光,直叫吃货心痒痒~






“ 涮法超讲究 ”

锅底不用复杂,简单的山泉水就可以,原汁原味才是关键。吃到极致的涮法就是夹着一片片来,每一片都是蝴蝶状,再或者铺好一勺子下锅8秒即起!

*按需加酱料哟~



● 啖啖肉-鱼腩


别看鱼腩这么厚实的样子,下锅煮60s,趁热入口爽脆啖啖肉,简直脆到离谱!



● 吮指-鱼骨


让人吮指舔舌停不下来的鱼骨,涮个90s记得捞起,脆脆鱼切记过了火候,跟足时间涮才够滋味!





● QQQ弹-鱼丸


日日纯手工打的脆脆鱼丸,只只都超q弹,大人细路都要抢住食。



●涮菜推荐
 

这三款经典涮菜也是满分推荐,羽衣甘蓝、鸡枞菌、炸腐竹。其他可以随意,这三样是每桌标配。



● 鲩鱼熟食&其他推荐


除了无骨脆肉鲩火锅,还有各种由脆肉鲩延伸出来的熟食吃法。



// 蒜香鱼骨

蒜香骨吃得多了,这里的蒜香鱼骨是超越蒜香骨的存在,能从头吃到尾的脆肉鲩,做法也超多,其中这个蒜香骨,也是食客的熟食必点前列。



这口鱼骨配酒无得顶,好酒的吃货记得点上,香口酥脆下酒,快哉!


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// 椒盐签骨

这么经典的签骨就不用说啦,诱人的椒盐香,一根一根不带停的,下单下单!






// 蒜茸蒸鱼腩--获奖菜

2020东莞招牌美食的获奖菜,不多说,盘它就对了!





// 必点的腊味煲仔饭

现点现煲的煲仔饭,胃口都要好一倍,唔该来多两碗!这次脆脆鱼节的伴手礼送的就是这个米,好好吃饭的秘诀送你!



// 自制冷泡菊花茶

天干物燥,注意下火!细致到菊花茶都是自制的,吃火锅免不了腻口,搭配这样一泡菊花茶正好。



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这里室内室外都有,想吹住风食又得,想坐房私密d都得,满足晒你。带屋企人或者老友记来食翻煲,还可以挑离家近的去!美滋滋!
 




秋高气爽,最适合打个脆肉鲩火锅,趁着脆脆鱼节,买一送一,三店同享,有得食有得拎,掂!





 

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不是吧不是吧!
这么多人跟你推,还没吃过吗!
那打铁趁热!
懂路数的吃货就不多说啦,你地识做啦!



# 识别二维码,参与抽奖 #




大家鲩无骨脆肉鲩专门店




【东城总店】营业时间:11:00~14:00;17:00~21:00地址:东城街道主山社区大塘头翠榕路11号电话:0769-22221050 / 18025180050 
【万江店】营业时间:11:00~14:00;17:00~21:00地址:万江街道胜利社区龙湾路3号铺电话:0769-22272789 / 18029169222 
【石龙店】营业时间:11:00~14:00;17:00~21:30地址:石龙镇西湖中路星际汇二楼电话:0769-86886501 / 18002805021



活动详情



「第二届脆脆鱼节」福利上线!



吃一斤无骨脆肉鲩

送一斤无骨脆肉鲩



备注:1、三店同享:东城店、万江店、石龙店;2、活动时间:2020年11月20日 - 2020年11月30日;3、活动仅限无骨脆肉鲩火锅参与;4、到店按店员指示操作即可享受;5、不与门店其他优惠同享,活动仅堂食可享;6、11.20~11.22,可领取伴手礼,具体操作到门店了解哟。








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